Frères Toque: Présentation
ENTREPRISE : Frères Toque
ADRESSE : 24 Rue d’Anjou, 49100 Angers, France
NOTE sur Google 4.5/5 – 24 avis
TÉL : +33 2 85 35 98 05
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Autres infos sur Frères Toque
- Entreprise française et locale
- Sélection des meilleurs livreurs
- Service client au coeur de leur ADN
- Choix de restaurants de qualité
Louis Prézelin, co-fondateur et actuel directeur de la société locale Les Frères Toque. La livraison à domicile est populaire à Angers.
Les premiers arrivés dans la ville, Les Frères Toque. Les lois de la nature voudraient que les gros mangent les petits. Ce n’est pas une science exacte. La preuve, à Angers, dans le monde de la livraison à domicile. Trois acteurs partagent aujourd’hui la ville. Il y a les ogres Deliverooet Uber Mange, avec leurs millions d’euros d’un côté, la 100% locaux d’affaires Frères Toque, de l’autre.
La compagnie fut la première à s’établir dans la ville du Roi René. Il a été en 2015. Aujourd’hui, malgré une concurrence accrue, elle est toujours dans la course. Et vient même de souffler ses trois bougies.
Deux des trois “frères” ont pris des chemins différents. Dans son bureau, au milieu de L’ascension du Saint-Maurice, Louis Prézelin, l’un des trois fondateurs, est un jeune patron accablé mais fier du chemin parcouru. Ses deux compagnons, Édouard Gonet et Maxime Blouineau, ont depuis emprunté d’autres chemins.
Frères Toques: Une quarantaine de restaurants
Les dizaines de kilomètres parcourus n’ont pas été vains. En quelques mois, une douzaine de restaurants ont rejoint la carte des partenaires, qui est maintenant de 40. Proportionnellement, les commandes augmentent et les frères Toque embauchent des messagers. Une entreprise qui roule.
Mais un premier nuage apparaît en mai 2017 lorsque l’un des leaders du secteur de la livraison à domicile, arrive en ville. “Quand Deliveroo est arrivé à Angers, ça m’a fait peur”, se souvient Louis Prézelin. Sur le papier, les frères Toque ne font pas le poids. “Ils ont une politique plus agressive. Nous n’avons pas la même façon de travailler et de payer les passeurs. “
Comme chez les concurrents, c’est le conducteur qui s’équipe à vélo. La boîte leur fournit des sacs à dos imperméables et isolés et une veste de couleur entreprise. Louis Prézelin dirige une douzaine de livreurs par jour, “tandis que Uber Eats mobilise 20 personnes dans une fête.
Oui, nous sommes parfois moins rapides, mais nous comptons sur la qualité. “Compensation: 7,50 € de l’heure plus 2 € de prime par course (3€ le week-end) et bonus (en cas de pluie par exemple). En moyenne, les Toque brothers mobilisent dix courriers par service.
Liste des Restaurants partenaires de ” Frères Toque “
- Made – Burgers
- Le California
- Chez Oki
- Baila Pizza
- Jûsu
- Chez Minh
- Le Seigon
- TonTon Foch
- Love E Basta
- Pastels Wax et Cie
- Au Pays Mandigue
- Tokyo
- Une Fille et Quilles
- Paku – Paku
- Le Punjab
- Copper Branch
- La Mie Caline – Foch
- Sawasdee Bankok
- Nachos
- Bistrot de l’Avenue
- la Ferme
- La Fernente
- Rest’O Soleil par Le 55
- Le Corleone
- Comptoir de l’Inde
- Brasserie de la Gare
- Ernest’Inn
- Gouline & compagnie
- Le Santorin
- Un Brin Folk
- Le Seigon
- Version Française
- La Toscane
- Saignant
Une application mobile
Si les craintes de la jeune start-up sont justifiées, il ne perd pas beaucoup de terrain face à ses concurrents. Pour Louis Prézelin, cela est dû en grande partie au chauvinisme des Angevins.
Nous avons été les premiers sur ce marché, nous sommes ici, nous avons des clients et des partenaires qui sont restés fidèles à nous. “Résultat, après trois ans d’existence,” nous venir à l’équilibre”, explique le gestionnaire.
Néanmoins, il sait qu’il doit rattraper un retard réel avec ses concurrents, notamment sur le plan numérique. “En septembre, nous lancerons notre application mobile.
Elle est très attendue et devrait nous permettre de rester les leaders sur la ville. Pour concevoir l’application, les Toque brothers se sont tournés vers une autre compagnie locale, Playmoweb.
Être plus présent à midi
Une autre ligne d’amélioration, les livraisons à midi: “elles ne représentent que 20% en une journée. Nous envisageons de créer des partenariats avec les écoles et les entreprises.
Pour sa part, Deliveroo annonce 100 millions d’investissements en France pour étendre sa présence et le nombre de livreurs. La course ne cessera pas de se durcir.